GR-1200型真空滾揉機 | ||||||||||||||
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GR-1200型真空滾揉機
滾揉機工作原理: 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達(dá)到按摩、腌漬作用,腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率,本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn),噪音小,性能可,操作簡單,設(shè)備使用率高。 性能有點: 槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,是產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。
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